Patrice Méniel

MENIEL Patrice

Directeur de Recherches CNRS ARTeHIS, Dijon

Titre universitaire : Habilitation à Diriger des Recherches (HDR)

Mail : menielpatataol.com

Thème de recherche :

Titre : L’homme et l’animal à l’âge du Fer et au début de la période romaine en Europe occidentale

Résumé : Étude des rapports de l’homme et de l’animal à partir de l’analyse des restes osseux découverts dans les sites (habitats, nécropole, sanctuaires …), avec des approches sur l’élevage, la chasse, la consommation carnée, le marché de la viande, les pratiques collectives et religieuses…

Mots-clefs : archéozoologie, âge du Fer, Gaule, sacrifice, offrande, banquet, chasse, élevage, période romaine

Travaux actuels complémentaires :

Étude et publication de l’aire publique de l’oppidum du Titelberg (fossé, sanctuaire), du sanctuaire de Saint-Just-en-Chaussée (Oise) et du site du Mormont (Suisse). Étude des restes animaux des sanctuaires d’Érétrie (île d’Eubée, Grèce) et de la nécropole de Povegliano (Italie).

Bibliographie :

Ouvrages de recherche

1. MENIEL P. 1984 : Contribution à l’histoire de l’élevage en Picardie du Néolithique à la fin de l’âge du Fer. Amiens, Revue Archéologique de Picardie, numéro spécial, 56 p.

2. BRUNAUX J.-L., MENIEL P. et POPLIN F. 1985 : Gournay I : les fouilles sur le sanctuaire et l’oppidum (1975-1984). Amiens, Revue Archéologique de Picardie, numéro spécial, 268 p.

3. LAMBOT B. et MENIEL P. 1992 : Le site protohistorique d’Acy-Romance (Ardennes), 1 : l’habitat gaulois (1988-1990). Reims, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, 7, 182 p.

4. LAMBOT B., FRIBOULET M. et MENIEL P. 1994 Le site protohistorique d’Acy-Romance (Ardennes), 2 : Les nécropoles dans leur contexte régional. Reims, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, 8, 316 p.

5. JEUNESSE C., MENIEL P. et RÖDER B. 1993 : L’habitat de La Tène ancienne de Rosheim «Mittelweg» (Bas-Rhin). Strasbourg, Monographies d’archéologie alsacienne, 1, 162 p.

6. BRUNAUX J.-L. et MENIEL P. (dir.) 1997 : La résidence de Montmartin (Oise, III-IIe s. av. J.-C.). Paris, DAF, Grands travaux, 64, 270 p.

7. MENIEL P. 1998 : Les animaux et l’histoire d’un village gaulois. Reims, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, Le site protohistorique d’Acy-Romance (Ardennes), 3, 176 p.

8. Metzler-Zens N., Metzler J. et Meniel P. 1999 : Lamadelaine, une nécropole de l’oppidum du Titelberg. Luxembourg, Dossiers d’archéologie du musée national d’histoire et d’art, 6, 472 p.

9. MENIEL P. et LAMBOT B. (édit.) 2002 : Repas des vivants et nourriture pour les morts en Gaule. Actes du XXVe colloque de l’AFEAF, Charleville-Mézières, mai 2001. Reims, Bull. de la Société Archéologique Champenoise, 16 (1), 400 p.

10. Desse J., DESSE-BERSET N., MEniel p. et Studert J. (Éd.) 2005 : Hommage à Louis Chaix. Genève, Revue de Paléobiologie, volume spécial n° 10, 356 p.

Manuels

11. CHAIX L. et MENIEL P. 1996 : Éléments d’archéozoologie. Paris, Errance, 112 p.

12. CHAIX L. et MENIEL P. 2001 : Archéozoologie. Les animaux et l’archéologie. Paris, Errance, 240 p.

13. CHAIX L. et MENIEL P  2005 : Manual de Arqueozoologia. Barcelone, Ariel Préhistoria, 290 p.

14. MENIEL P. 2008 : Manuel d’archéozoologie funéraire et sacrificielle (Age du Fer). Gollion (CH), Infolio, Collection Vestigia, 188 p.

Ouvrages de synthèse

15. MENIEL P. 1987 : Chasse et élevage chez les Gaulois. Paris, Errance, Collection des Hespérides, 156 p.

16. ARBOGAST R.-M., MENIEL P. et YVINEC J.-H. 1987 : Une histoire de l’élevage : les animaux et l’Archéologie. Paris, Errance, 104 p.

17. MENIEL P. 1992 : Les sacrifices d’animaux chez les Gaulois. Paris, Errance, 150 p.

18. Meniel P. 2001 : Les Gaulois et les animaux. élevage, repas et sacrifices. Paris, Errance, 128 p.

19. ARBOGAST R.-M., CLAVEL B., LEPETZ S., MENIEL P. et YVINEC J.-H. 2002 : Archéologie du cheval. Paris, Errance, 128 p.

20. MALRAIN F., MATTERNE V. et MENIEL P. 2002 : Les paysans gaulois. Paris, Errance, 236 p.

21. ARBOGAST R.-M., HORARD-HERBIN M.-P., MENIEL P. et VIGNE J.-D. 2005 : Animaux, environnements et sociétés. Paris, Errance, Collection « Archéologiques », 192 p.

22. FERDIERE A., MALRAIN F., MATTERNE V., MENIEL P. et NISSEN JAUBERT A. 2006 : Histoire de l’agriculture en Gaule. 500 av. J.-C. – 1000 ap. J.-C. Paris, Errance, 232 p.

Parcours de recherche :

1982    Création et développement du Laboratoire d’Archéozoologie de Compiègne et de ses collections de référence. Ce laboratoire rassemble depuis cinq chercheurs à plein temps (CNRS, Inrap) et deux techniciens contractuels. Il a été conçu comme un lieu de recherche et de formation (nombreux stages, du collège au doctorat).

1982-1984      Archéozoologue contractuel au Centre de recherche archéologique de la vallée de l’Oise (Compiègne).

1984-985 Archéozoologue (AFAN) pour les fouilles de la Cour Napoléon du Louvre.

1985-2003 Chargé de recherche au CNRS à l’UMR 8546 « Archéologies d’Orient et d’Occident », École Normale Supérieure, 45 rue d’Ulm, Paris.

2004-2010      Chargé de recherche à l’UMR 5594 « ARTeHIS », Université de Bourgogne, Dijon.

2005    Création du laboratoire d’archéozoologie de Dijon (Université de Bourgogne). Cette structure en cours d’expansion est avant tout destinée à l’enseignement pratique sous forme de stage. Actuellement y résident deux doctorant攀s et une étudiante en Master 2.

2010=> Directeur de recherche à l’UMR 6298 « ARTeHIS », Université de Bourgogne, Dijon.

Organisation d’évènements scientifiques (à venir) :

Colloque « Les dépôts d’animaux en France, de la fouille à l’interprétation » Bibracte, 14-17 octobre 2012

Raphaël Golosetti

Professeur contractuel Université de Lille 3

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